Schoko Gugelhupf mit Cheesecakefüllung

Karamellisierter Spargel auf Buchweizen

Das Frühstück und ich: eine Liebesgeschichte

Quinoa-Schichtsalat mit Mango

Ihr kennt das sicherlich auch. Die Weihnachtstage sind vorbei und man fühlt sich so, als hätte man die letzten Tage ohne Luft zu holen gegessen.

Brunch im Seehaus am Adventssonntag

Heute stelle ich euch eine Perle des Münchner Sonntagsbrunchs vor -  das Seehaus im Englischen Garten

Kartoffel-Kokossuppe mit Ingwermarmelade

Ein frohes neues Jahr wünsche ich euch allen. Wir haben in Japan das neue Jahr begrüßt. Und für alle die jetzt Fernweh haben  habe ich etwas mitgebracht. 

Zucchini-Pizza mit Mandelcreme und eine Hommage an die Einfachheit

Im Zeitalter von Smartphones, sind Armbanduhren eigentlich längst überholt. Aber ich kann trotzdem nicht ohne sie leben...

Teil II: Kyoto, das alte Japan

Wer nach Japan reist, darf Kyoto nicht verpassen. Für mehr als 1000 Jahre war Kyoto Japans Hauptstadt. Überflutet von prachtvollen Tempeln, wundervollen Gärten und beeindruckenden UNESCO Weltkulturerben ist Kyoto heute mehr als eine Millionenmetropole in Japan, es ist das kulturelle Yin zu Tokyos Yang. [hier geht's weiter]

Wo sind die letzten Zehn Jahre hin und was das mit Apfel-Blätterteig-Rosen zu tun hat...

 Da frage ich mich doch ernsthaft: wo zum Kuckuck sind die letzten 10 Jahre hin?? Aber das Schärfste kommt ja noch... [hier geht's weiter]

Die Harmonie der Aromen - Flavour Pairing mit Heiko Antoniewicz

Wann darf man schon mal mit dem Flavour Pairing Experten gemeinsam kochen? Heiko ist ein Meister der Aromen, der mich durchweg beeindruckt hat.

Kürbiskuchen {Pumpkin Pie}

Kürbis heute mal anders. Ich liebe Kürbis nicht nur als herzhaftes Gericht, er macht sich auch ganz hervorragend in Kuchen oder Gebäck.

Vom Glück des Schenkens und ein Rezept für die besten soft Chocolate Chip Cookies

Wieso feiern wir hier in Deutschland überhaupt den Valentinstag und warum ich auch als nicht-Single so gar kein Fan vom Valentinstag bin erfahrt ihr in diesem Beitrag. Aber... [hier geht's weiter]

New York, I Love You!

Meine besten Tipps für gutes Essen und Sightseeing. New York City war, ist und bleibt mein favorisiertes Reiseziel. Während meiner Zeit als Flugbegleiterin war ich...

FLAVOUR PAIRING - DIE ZUTAT

Ich gehe zum FLAVOUR PAIRING Workshop! Und dazu brauche ich eure Hilfe:

Honig-Ziegenkäse Calzone {Honey and Goat Cheese Calzone}

Insgesamt 30 Minuten braucht es, bis sie heiß auf dem Tisch steht. Ganz nebenbei ist sie auch noch außergewöhnlich lecker.

Erdnussbutter-Taler {Peanut Butter Cups}

Ich bin ja, was das Reisen angeht, absoluter USA-Fan. Tolle Landschaften, unendliche Weiten und hier und da...

Restauranttest: LeDu

Wer Dim Sum und Dumplings mag, wird das LeDu in München lieben...

Avocado Schoko Mousse

Manchmal muss es einfach ganz schnell gehen, soll aber trotzdem lecker sein und am besten noch außergewöhnlich dazu.

Belgische Waffeln {Belgian Waffles}

Belgische Waffeln sind unschlagbar wenn sie gut gemacht sind, Diese sind es und gehen eigentlich ganz einfach...

Restuaranttest: The Hutong Club

Wer in den Hutong Club kommt und so wie ich ein einfaches Dim Sum-Restaurant erwartet, wird positiv überrascht sein.

Midi Boots Fall/ Winter 2015

Die neue Mitte für den Herbst. Midi Boots gehören jetzt die Füße aller Modebewussten...

Erdbeer-Joghurt-Torte

... und warum Stress für mich das Chili im Curry ist.

Marillenröster mit Topfensoufflé

Wenn wir abends manchmal zünftig vespern...

Restauranttest: Fiedler & Fuchs {bayerisch neu Interpretiert}

Bei Bier, gutem Wein und hervorragendem Essen beglückwünscht man sich, dass man dieses Fleckchen Erde in München gefunden hat.

Banana Ice Cream w/ Cocoa & Berries

Ein gesundes und dekadentes Frühstück (wahlweise vegan) was auch Schokoholics glücklich macht...

Tarte Tatin aux Abricots und Träume von der Côte d'Azur {Apricot Tart}

Urlaub an der Côte d’Azur. Ein paar Tage relaxen, Sonne tanken und dabei...

Café Daddy Longlegs - Açai Bowls

Brombeerfarbene Einrichtung, Hängesessel und leckeres "Superfood"...

Falling For Fall - Wildleder {Suede}

Graue und kalte Herbstabende sind perfekt für Tee und Onlinshopping. Das kommt wie gerufen, denn...

Feigen, Ziegenfrischkäse & Butternut Kürbis

Der Herbst ist da und ich habe mich ohne zu zögern in ihn verknallt. So viel Herbstsonne hatten wir schon lange nicht mehr. Das Beste am Herbst?

WEEKEND L♥VE: Buttermilk Pancakes mit Grapefruitsirup

Wochenenden sind wie gemacht für Pancakes. Und wer sich immer fragt wie man diese fluffigen...

Griechenland - Kos

Wolkenloser Himmel, 30°C und Sonne satt. So begrüßte uns die griechische Insel Kos an einem herrlichen Tag im September...

Auberginen mit Buttermilchsauce {Eggplant with Buttermilk Sauce}

Heute koche ich etwas fruchtiges und zugleich herzhaftes aus dem Kochbuch „Genussvoll Vegetarisch“.

Zucchini-Blaubeer-Flammkuchen {Zucchini Blueberry Tarte Flambée}

Ich liebe ihn in allen möglichen Variationen. Heute stelle ich euch einen etwas anderen Flammkuchen vor,

Linsensuppe mit Mandelkrokant {Lentil Soup}

Als bekennende Fleisch- und Milchliebhaberin stehe ich dem veganen Trend eher skeptisch gegenüber...

Hallo 2016, mein innerer Schweinehund kann mich mal...
{Recipe: Vegan Chocolate Banana Cake with Coconut}

Ich kann guten Gewissens von mir behaupten, dass ich sicherlich weder faul noch undiszipliniert bin, genusssüchtig vielleicht in geringem Maße. Aber  [hier geht's weiter]

Schoko-Kirsch-Chia Frühstück mit ganz viel OHNE...

Ich bin ein Genießer, ein klassischer Fast-Alles-Esser. Und damit gehöre ich zu einer aussterbenden Spezies ...
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